FOOD Technologies & Equipment. Пищеві технології та обладнання

№4 12/2019

Електронна версія

Придбати поточний номер! Ціна за номер:
84.00 грн.

• Періодичність: щомісячний
• Сторінок: 34

Переглянути всі випуски журналу »

FOOD Technologies & Equipment. Харчові технології та обладнання» – спеціалізований інформаційно-аналітичний журнал для керівників виробництв, технологів. У кожному номері: Аспекти галузі - основні події, що відбуваються в галузі, проблеми та можливі шляхи їх вирішення, тенденції, галузеві законопроекти та нормативно-правові акти, досвід зарубіжних країн у питаннях розвитку сучасної харчової індустрії, ГОСТи, стандарти. рубрика Технології – класичні та інноваційні технології, що застосовуються під час виробництва продуктів харчування та напоїв. рубрика Обладнання - аналіз ринку обладнання у розрізі різних продуктових ринків, нові розробки та пропозиції, перспективні методології та технології виробництва продуктів харчування із застосуванням сучасного обладнання. Теххарактеристики, рейтинги устаткування. Інтерв'ю з офіційним представником компанії-виробника про обладнання, що пропонується. рубрика Сировина & Інгредієнти - аналіз ринку інгредієнтів за видами продукції та на розрізі різних продуктових ринків, нові розробки та пропозиції, інгредієнти нового покоління, відповідність стандартам, питання експорту-імпорту. рубрика Тара & Упаковка – всі питання, пов'язані із застосуванням різних видів тари та упаковки. Тематика публікацій охоплює найширший спектр питань, пов'язаних із виробництвом та споживанням усіх видів тароупаковальної продукції. рубрика Автоматизація - аналіз ринку постачальників та виробників автоматизованих ліній, а також компаній, що займаються питаннями автоматизації бізнес-процесів (постачальники рішень для складів, виробничих та дистриб'юторських компаній; маркератори, ваговопакувальні машини та ін.) Інтерв'ю з офіційним представником компанії-виробника про пропоноване обладнання. рубрика Логістика - актуальні питання української логістики: керування постачанням, вибір оптимального перевізника, вибору вантажно-розвантажувальної техніки, логістика закупівель, стратегії управління запасами, питання оптимізації логістичних процесів.