Завантаження сторінки...
Електронні журнали, газети та книги у найкращій бібліотеці Journals.ua
  • Тільки електронні журнали
  • Доступ до архівних номерів
  • Поділися підпискою з рідними
Золоті рецепти наших читачів №9 05/2015
   

Золоті рецепти наших читачів

№9 05/2015

Електронна версія

Придбати поточний номер! Ціна за номер:
5.90 грн.

  • Періодичність: 2 раз / 1 міс.
  • Сторінок: 52

Популярний кулінарний журнал зручного формату, створений виключно на основі листів читачів – професійних кухарів, кондитерів та домашніх кулінарів. Усі рецепти підкріплені якісними фотографіями страв та їх авторів, що дозволяє заздалегідь оцінити кінцевий результат. Частина рецептів випробувана на редакційній кухні, про що свідчить фірмовий знак на фотографіях страв - Експертиза. Перевірено: смачно!». У кожному випуску є «Тема номера», вибрана з урахуванням сезонності: домашні заготівлі, м'ясні страви, зелень, пасхальне меню. Постійні рубрики - "Прикрашаємо страви", "Школа молодої господині", "Меню на кожен день", "Рибне асорті", "Страви до святкового столу", "Солодке життя". Важливо, що для публікації редакція відбирає прості, доступні та водночас оригінальні рецепти. Мета «Золотих рецептів» — не так навчити читачів готувати, як надихнути на кулінарну творчість, допомогти відчути «смак життя», показати, що на домашній кухні та зі звичайних продуктів будь-яка господиня може створити справжні кулінарні шедеври.

 

Читайте в номере "Золотые рецепты наших читателей №9"

Бурфи «Неженка»

Это популярная индийская сладость. Ее готовят путем длительного уваривания молока с сахаром и добавлением различных видов орехов, специй, кокосовой стружки. Я предлагаю упрощенный вариант с применением сухого молока и без термической обработки. Конфеты получаются очень сладкимим и сытными.

банка сгущенного молока220 г сухого мо- лока180 г кокосовой стружки120 г сливоч- ного масла50 г сахар- ной пудры...


Первый день рождения

Предлагаю идею украшения торта мастикой. У меня под ней оказался ванильно-шоколадный биск-вит с творожным кремом и бананами. Украшение рассчитано на большой двухъярусный торт...

около 700 г сахарной пудры1 ч.л. сливочного масла2 пачки (по 200 г) маршмеллоу...


Йоркширский пудинг с салатом

для пудинга: 2 куриных яйца 100 мл молока100 г мукисольщепотка соды1 ст.л. сливочного масла

для салата...

Докладніше читайте на сторінках журналу...

Придбати поточний номер

 

Останні номери

Також вам можуть бути цікаві...

 

Партнеры