Читайте в номере "Наша кухня №5"

Парад салатов и закусок

Самый популярный салат в мире — цезарь, а в странах СНГ на первом месте — оливье, на втором — винегрет, а после — салат с крабовыми палочками. Наши читатели составили свой рейтинг салатов и закусок, смотрите, что получилось, и обязательно пробуйте!

«Супервкусный»

Салаты с пекинской капустой и курочкой украсят любой стол. Все блюда с этими ингредиен- тами получаются нежными и сочными. Этот салатик обязательно понравится вашим домочадцам, и они попросят добавку! По 2-3 картофелины, сваренные в мундире, и яйца, луковица, 100-150 г пекинской капусты, 120 г отварного куриного филе (можно взять рыбу)...

Домашний фастфуд

Фастфуд (быстрая еда) — это не обязательно что-то вредное и способствующее увеличению веса. Фастфуд бывает полезным, главное — знать, что брать. Даже в популярных сетях быстрого общественного питания можно найти, например, салат из овощей или морковные палочки вместо привычных чипсов. Давайте попробуем дома «воспроизвести» то, что мы привыкли покупать по дороге на перекус? У нас все получится очень вкусно!

Фиш энд чипс — знаменитый английский фастфуд — жаренная в кляре треска и картофель фри. Это блюдо можно встретить и в небольших пабах, и в дорогих ресторанах....

Сладкие фантазии

Малиновый пирог

Сочетание сладкого теста и начинки с кислинкой — это просто бесподобно! Попробуйте хоть раз — будете готовить постоянно...