Доступно на: iPad | Android

Мир продуктов
№2 03/2015

Электронная версия

Купить текущий номер! Цена за номер:
30.00 грн.

Страниц: 48

Специализированное информационно-аналитическое издание, посвященное рынку продуктов питания. Журнал выпускаеться с 2002 года и направлен на информировании о ситуации на продуктовом рынке иновинках в индустрии пищевых технологий.

Читайте в номере "Мир продуктов №2"

ДОСТУПНАЯ АЛЬТЕРНАТИВАПроизводство мучных кондитерских изделий в 2014 г.

Сокращение рынка стало следствием экономического кризиса, осложненного военной агрессией, которую осуществила РФ по отношению к Украине. В результате, в 2014 г. рынок подвергся влиянию ряда сдерживающих факторов, таких как снижение покупательной способности населения и, одновременно, рост себестоимости производства и реализации продукции, вынуждающий кондитеров повышать отпускные цены, а также резкое сокращение количества потребителей, обусловленное военными действиями и оккупацией части территории страны Обзор подготовлен сотрудниками исследовательской компании AR Group.... ПРОДУКТИВНА РОБОТА НА ВИСОКИЙ РЕЗУЛЬТАТ 20 лютого 2015 р.

відбулися загальні звітно-виборні збори Асоціації українських виробників «Морозиво і заморожені продукти». З коментарем щодо ситуації в галузі та країні в цілому виступили президент Асоціації українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» Ігор Бартковський та перший проректор з науково-педагогічної роботи КНТЕУ, доктор технічних наук, професор Наталія Притульська....

КОГО ВСТРЕЧАЮТ ПО ОДЕЖКЕ Этикетка для мясной продукции

Производство мясной продукции в Украине – одна из самых крупных отраслей промышленности. Большой популярностью сегодня пользуются колбасные изделия, а также сардельки и сосиски. Благодаря универсальности данных продуктов их приобретает более 90% населения страны. Во что «одевают» любимцев публики производители и насколько такая упаковка безопасна для потребителя?...

Подробнее читайте на страницах журнала...

Купить текущий номер